МЕНЮ
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
Файна дошка з 3 видами сала з грінками
- 180/30/50 г.
Пряний язичок
- 160 г.
Овочева грядка
- 270/40 г.
Тарілка солінь
- по наявності. 550 г.
Мариновані свинячі вушка з часниковими грінками
- 160/50 г.
Оселедець з товстолоба по - Жмеринськи
- 150/70 г.
Грибочки з бочки
- 200 г.
Гріночки з тюлькою
- 180 г.
Асорті паштетів з грінками
- 180/50 г.
Грінки з сала
- 140 г.
САЛАТИ
Салат "Цезарь" з куркою
- салат айсберг,
- куряче філе,
- бекон,
- помідор черрі,
- перепелині яйця,
- пармезан,
- грінки,
- соус цезар. 300 г.
Салат "Цезарь" з лососем
- салат айсберг,
- лосось слабосолений,
- бекон,
- помідор черрі,
- перепелині яйця,
- пармезан,
- грінки,
- соус цезар. 300 г.
Зелена салатка з сиром фелата
- мікс салату,
- помідор,
- огірок,
- перець болгарський,
- ялтинська цибуля,
- маслини,
- фелата,
- соус верде. 300 г.
Салат "Солоха на дієті"
- мікс салату,
- помідор,
- огірок,
- перець болгарський,
- міні моцарела,
- пармезан,
- соус солоха. 250 г.
Пікантний салат з язиком
- мікс салату,
- язик,
- смажені шампіньйони,
- помідор черрі,
- ялтинська цибуля,
- огірок маринований,
- соус горіховий. 300 г.
Салат "Літній"
- помідор,
- огірок,
- капуста,
- цибуля,
- зелень,
- заправка на вибір (олія/сметана/майонез). 220 г.
Салат з капусти та зеленню
- заправка на вибір (олія/сметана/майонез). 200 г.
Салат "Буржуй"
- куряче філе,
- шампіньйони,
- помідор,
- цибуля,
- вершки,
- пармезан,
- рукола,
- соус від шефа. 270 г.
Салат з курячою печінкою
- мікс салату,
- куряча печінка,
- шампіньйони,
- огірок маринований,
- ялтинська цибуля,
- морква по - корейськи,
- заправка провансаль. 300 г.
Салат з креветками
- мікс салату,
- коктельна креветка,
- авокадо,
- помідор черрі,
- пармезан,
- мигдальні пластівці,
- соус айолі. 270 г.
Салат з прошуто та вяленими томатами
- прошуто,
- в'ялені томати,
- міні моцарела,
- мікс салату,
- помідор черрі,
- пармезан,
- соус медово-гірчичний. 250 г.
ПЕРШІ СТРАВИ
Курячий бульйон з яйцем
- 350 г.
Келих ухи з рибними пиріжками
- 200/70 г.
Борщ з сметаною
- 350/50 г.
ГАРНІРИ
Гуцульський бануш з шкварками та бринзою
- 350 г.
Картопля відварена з зеленню та маслом
- 200 г.
Картопля по - Уланівськи з часником
- 200 г.
Картопля по - Жмеринськи з печерицями та цибулею
- 350 г.
СТРАВИ З ТІСТА
Вареники з картоплею та з шкварками
- 250/50 г.
Вареники з лівером
- 250 г.
Вареники з капустою
- 250 г.
Вареники з солоним сиром
- 250/50 г.
Чорні вареники з грибним соусом
- 250/150 г.
Шпинатні вареники з бараниною
- 220/100 г.
Вареники з креветками в вершковому соусі
- 220/100 г.
Пельмені з вершковим маслом
- 250 г.
Тертюх з язиком
- 300/70 г.
Деруни з сметаною
- 300/50 г.
Деруни з грибним соусом
- 300/50 г.
Полтавські галушки
СТРАВИ НА ВУГЛЯХ
Шашлик зі свинини
Шашлик курячий
Каре з телятини
Ребра свинячі барбекю
Люля - кебаб
- 180/100 г.
Печінка - гриль
Стейк з коропа
Овочі гриль
- кабачок,
- баклажан,
- перець болгарський,
- шампіньйони.
Лаваш з сулугуні
- 200 г.
Хачапурі з сулугуні
- 250 г.
Баран на вертилі
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
Бендерики з горохом та часниковим соусом
- 300/50 г.
Креветки темпура з соусом
- 120/50 г.
Камамбер - фрі з брусничним соусом
- 120/50 г.
Філадельфія фрі
- базилік/томат. 120/50 г.
Сирні палички
- 120/35 г.
Сирні кульки
- 110/35 г.
ГАРЯЧІ М'ЯСНІ ТА РИБНІ СТРАВИ
Телятина з овочами
- 350 г.
Печінка з овочами
- 350 г.
Фажита
- 350/60 г.
Крильця Баффало з соусом блю чіз
- 350/50 г.
Язик в грибному соусі
- 220/250 г.
Лосось в шпинатному соусі
- 250/250 г.
Fish з спаржею під креветковим соусом
- 250/200/100/80.
СЕТИ
Сет "Пивний Мацурі"
- крильця Баффало,
- філадельфія фрі,
- ковбаски мюнхенські, з сиром та гірчицею,
- картопля фрі,
- цибулеві кільця,
- грінки,
- соус кисло-солодкий,
- соус барбекю. 1100 г.
Сет мангального асорті з печінкою - гриль
- шашлик зі свинини,
- ребра свинячі барбекю,
- люля - кебаб,
- печінка - гриль,
- лаваш вірменський,
- соус до м'яса,
- соус барбекю. 1800 г.
Сет мангального асорті з курячим шашликом
- шашлик зі свинини,
- шашлик курячий,
- ребра свинячі барбекю,
- люля - кебаб,
- лаваш вірменський,
- соус до м'яса,
- соус барбекю. 1800 г.
Сет мангального асорті з овочами гриль
- шашлик зі свинини,
- ребра свинячі барбекю,
- люля - кебаб,
- овочі гриль,
- лаваш вірменський,
- соус до м'яса,
- соус барбекю. 1800 г.
Сет "Дари моря"
- креветка темпура,
- кільця кальмарів,
- fish and chips,
- рисові чіпси,
- соус креветковий. 500 г.
Сет теплий сирний
- сирні кульки,
- сирні палички,
- лаваш з сулугуні,
- соус тартар. 680 г.
Сет сирний "Грузія в Україні"
- лаваш з сулугуні,
- хачапурі з сулугуні,
- сирні кульки,
- соус тартар.
ПІЦА 30 СМ
Піца "4 сири" 30 см
- сир моцарела;
- крем - сир;
- сир дорблю;
- сир пармезан;
- вершки.
Піца з грушею 30 см
- сир моцарела;
- крем - сир;
- сир дорблю;
- сир пармезан;
- груша;
- вершки.
Піца "Гавайська" 30 см
- куряче філе запечене;
- ананас;
- кукурудза;
- сир моцарела;
- соус томатний.
Піца "Мисливська" 30 см
- мисливські ковбаски;
- салямі;
- помідор;
- сир моцарела;
- сир пармезан;
- соус томатний.
Піца "Карбонара" 30 см
- шампіньйони;
- шинка;
- бекон;
- перепелині яйця;
- цибуля ялтинська маринована;
- вершки;
- сир моцарела;
- сир пармезан.
Піца "Цезарь" 30 см
- куряче філе запечене;
- бекон;
- помідор;
- айсберг;
- вершки;
- сир моцарела;
- сир пармезан.
Піца "Маргарита" 30 см
- помідор;
- сир моцарела;
- соус томатний.
Піца "Скандинавська" 30 см
- лосось;
- крем - сир;
- цибуля - порей;
- вершки;
- сир моцарела:
- сир пармезан.
Піца "Бургер" 30 см
- фарш свино-яловичиний бургерний;
- цибуля ялтинська маринована;
- огірок маринований;
- айсберг;
- сир моцарела;
- сир чеддер;
- сир пармезан;
- соус томатний;
- соус цезарь
Піца "Морська" 30 см
- креветка тигрова;
- кальмар;
- мідії;
- лосось;
- помідор;
- цибуля ялтинська маринована;
- сир моцарела;
- сир пармезан;
- часник;
- соус томатний.
Піца «Жульєн» 30 см
- куряче філе запечене;
- шампіньйони;
- сир чеддер;
- сир моцарела;
- вершки;
- соус часниковий;
- сир пармезан.
Піца «Прованс» 30 см
- куряче філе запечене;
- ковбаски мисливські;
- бекон;
- шампіньйони;
- маслини;
- кукурудза;
- сир моцарела.
Піца «Козацька» 30 см
- ковбаски мисливські;
- бекон;
- огірок маринований;
- цибуля ялтинська маринована;
- сир моцарела;
- гірчиця американська.
ПІЦА 50 СМ
Піца «Мікс» 50 см
- піца «4 сири»,
- піца «Гавайська»,
- піца «Мисливська»,
- піца «Цезарь».
Піца «Цезарь» 50 см
Піца «4 сири» 50 см
Піца з грушею 50 см
Піца «Гавайська» 50 см
Піца «Мисливська» 50 см
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
Картопля фрі
- 200 г.
Нагетси
- 150/30 г.
Бургер "БІФІ" з індюшиною котлетою
- подається без картоплі фрі та соуса. 270 г.
Бургер "БІФІ" з телячою котлетою
- подається без картоплі фрі та соуса. 270 г.
СОУСИ ТА ЗАПРАВКИ
Соус до м’яса
- 50 г.
Соус барбекю
- 50 г.
Соус тартар
- 50 г.
Соус часниковий
- 50 г.
Соус чилі
- 50 г.
Соус кисло-солодкий
- 50 г.
Соус манго-чилі
- 50 г.
Соус сирний
- 50 г.
Майонез
- 50 г.
Хрін
- 50 г.
Сметана
- 50 г.
Кетчуп
- 50 г.
ХЛІБ
Хлібна корзина
- 240 г.
Хліб шматочок
- 30 г.
Лаваш вірменський
- 100 г.
Грінки з бородинського хліба
- 80 г.
Грінки з багета
- 60 г.
Фокачча
Пампушки
ДЕСЕРТИ
Фірмові вареники з вишнею в киселі з вершками
- 200/70/30 г.
Пиріг англійський з яблуками
- 400/50 г.
Морозиво з топінгом
- 150/500 г.
Шоколадний фондан з морозивом
- 150 г.
Млинці з творогом
ФРУКТИ
Апельсин
Лимон
Яблуко
Виноград